名古屋の名物グルメ!「ひつまぶし」を紹介

名古屋の名物グルメ!「ひつまぶし」を紹介

 

 

こんにちは。鰻う おか冨士のPR担当です。

つんとした冷たい空気に、ひんやりとした風。もう季節はすっかり冬ですね。
皆様いかがお過ごしでしょうか?

今回は当店自慢のうなぎ料理から、おすすめの一品をご紹介いたします。

━━3度の美味しい!が楽しめるひつまぶし━━

~出前・お持ち帰りも対応~

3度の美味しさを楽しめる「ひつまぶし」では、地焼きによって旨味を閉じ込めるなど、焼き方にもこだわりが詰まっています。当店はミシュラン掲載、行列の絶えない名古屋の名店「炭焼うな富士」を伝統継承しております。また、本物の味をご自宅でもお楽しみいただけるようになりました。

~~ひつまぶし メニュー~~

・上 ひつまぶし 4,182円(税抜)

・特上 ひつまぶし 5,909円(税抜)

・【*数量限定】肝入り 上 ひつまぶし 5,318円(税抜)

・【*数量限定】肝入り 特上 ひつまぶし7,045円(税抜)

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・・◆ひつまぶしの召し上がり方◆・・

食べ方① おひつのひつまぶしに十文字にしゃもじを入れて、4等分にします。
食べ方② お茶碗に4分の1をよそい、1膳目はそのまま食べます。
食べ方③ 2膳目は薬味を乗せて、味を変えていただきます。
食べ方④ 3膳目は、出汁をかけて「うな茶漬け」に。
食べ方⑤ 最後は、一番気に入った食べ方でご堪能ください。

※画像はイメージです

 

御園座タワー1階『鰻う おか冨士』
うなぎの選別から調理工程、全てにこだわった絶品鰻料理をご用意して、皆様のお越しを心よりお待ちしております。極上のうなぎを是非当店でご堪能ください。

スタッフ一同、皆様のご来店心よりお待ちしております。

 

メニューはこちらから確認できます!

【メニューページ】

Unagi-ya Okafuji - Hitsumabushi and eel dishes in Nagoya - Nagoya, Japan
Unagi-ya Okafuji - Hitsumabushi and eel dishes in Nagoya - Nagoya, Japan
address (e.g. of house)
〒460-0008
1-6-15 Sakae, Naka-ku, Nagoya City
Gionza Tower 1st floor
Phone number
052-211-3988
Business Hours
Afternoon session: 11:00 - 14:00
(L.O. 2 p.m.)
Evening session: 5:00 - 10:00 p.m.
(L.O. 9:00 p.m.)

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