青うなぎを使用した極上の逸品料理

青うなぎを使用した極上の逸品料理

こんにちは。
鰻う おか冨士のPR担当です。

寒に入ったせいか冷気が厳しく感じられるようになりました。
体調など崩されてはいませんか?

さて、当店にはこだわりの青うなぎを使用した逸品料理をご用意しております。
お食事の箸休めに、お酒お供に、いかがですか?

〓〓〓鰻を使用した極上の逸品料理〓〓〓
~お酒と相性抜群~
鰻を使用した逸品料理は数あると思いますが、当店では使用している鰻が違います。
こだわりの青うなぎだからこそできる極上の逸品料理をどうぞ。

 

●うなぎの枕 長焼/白焼  800円(税込)
かまぼこの上に鰻が乗った当店オリジナルメニュー。
フワっとした鰻とかまぼこの弾力が相まって絶妙な食感を楽しめます。
商標登録商品ですので当店でしか味わえない貴重な逸品です。

●肝焼き(限定)  1,130円(税込)
うなぎ珍味の代表格といえる「肝焼き」は、肝のコクとタレの相性が抜群の逸品。
脂を程良く残しつつも炭火でじっくり焼き上げることで、芳ばしい薫りに身はプリッと皮目はパリッとしています。
じゅわっと広がる旨味は直焼きならではの食感と味わい。こちらは数量限定でのご提供となります。

●うなぎ煮凝り  800円(税込)
うなぎの旨味がギュッと凝縮され、品の良い味に仕上げております。
お酒との相性もピッタリ。

●うざく  800円(税込)
うなぎときゅうりの酢物。
うなぎのフワフワとした食感と、きゅうりのシャキシャキがとても良い相性です。
さっぱりしているので箸休めに最適です。

※画像はイメージです

どちらもお酒との相性は抜群です。
うな丼やひつまぶしとは違った鰻の味わいが楽しめる逸品料理ばかりですので、是非お試しくださいませ。

御園座タワー1階『鰻う おか冨士』では、木の温もりを感じる和モダンの空間が広がっています。
落ち着いた店内でごゆっくりお過ごし下さいませ。

スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

このほかのおしながきはこちらかご覧いただけます。
▼▽おしながき▽▼

鰻う おか冨士 - 名古屋のひつまぶし・うなぎ料理専門店 -
鰻う おか冨士 - 名古屋のひつまぶし・うなぎ料理専門店 -
住所
〒460-0008
名古屋市中区栄1丁目6番15号
御園座タワー1階
電話番号
050-5269-8758
営業時間
昼の部:11時~14時
(L.O. 14時)
夜の部:17時~22時
(L.O. 21時)
定休日:不定休

日曜営業


◆年末年始営業◆
【定休日】
1月1日

※ご予約は3名様以上で、個室のみ承ります。
※個室料別途1,000円を頂戴致しております。
 予めご了承下さいませ。
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