こんにちは。
鰻う おか冨士のPR担当です。
朝夕の冷え込みも日に日に厳しくなって来ますね。
街路樹もだんだんと美しく色づいてきました。
さて今回は、当店ならではのうなぎの珍味をご紹介いたします。
◆◆うなぎの珍味も是非お試しください ◆◆
~当店だけの味~
当店ではいくつかの『うなぎの珍味』をご用意しております。
お食事の合間の箸休めやお酒の肴に相性抜群の逸品ばかりです。
●肝焼き(限定) 1,130円(税込)
うなぎ珍味の代表格といえる「肝焼き」は、肝のコクとタレの相性が抜群の逸品。
脂を程良く残しつつも炭火でじっくり焼き上げることで、芳ばしい薫りに身はプリッと皮目はパリッとしています。
じゅわっと広がる旨味は直焼きならではの食感と味わい。こちらは数量限定でのご提供となります。
●うざく 800円(税込)
うなぎときゅうりの酢物。
うなぎのフワフワとした食感と、きゅうりのシャキシャキがとても良い相性です。
箸休めに最適です。
●うなぎ煮凝り 800円(税込)
うなぎの旨味がギュッと凝縮され、品の良い味に仕上げております。
お酒との相性もピッタリ。
●うなぎの枕 長焼/白焼 800円(税込)
かまぼこの上に鰻が乗った当店オリジナルメニュー。
かまぼこの弾力と鰻のフワフワ食感が絶妙な味わいです。
商標登録商品ですので当店でしか味わえない貴重な逸品です。
いかがでしたでしょうか。
この他にも『うなぎの珍味』はございますので是非ご来店の際にご確認ください。
どちらもおすすめしたい逸品ばかりです。
日本酒や焼酎などとお併せてお楽しみくださいませ。
鰻う おか冨士では、感染症対策を万全にして皆さまのご来店を心よりお待ちしております。