こんにちは。 鰻う おか冨士のPR担当です。
うだるような暑さが続いておりますがいかがお過ごしでしょうか。 みなさま体調にはお気を付け下さいね。
さて当店自慢の「ひつまぶし」や「うな重」などが美味しい理由は様々ございます。
うなぎ自体へのこだわり、捌き・刺し・焼きへのこだわり、そしてタレへのこだわりです。
■□□ 「うな重」などに欠かせない歴史を受け継ぐ門外不出のタレ □□■
～おか富士に欠かせない決め手～
うなぎの名店として有名な『炭焼 うな富士』より正統継承している当店では、
これまで門外不出とされていたタレを譲り受けています。
その為、開店当時より変わらない美味しさを今もなおお届けしております。
希少価値の高い＜幻の青鰻＞にこだわり、
伝統のタレを絡めながら丁寧に焼き上げる『鰻う おか冨士』を是非お召し上がりくださいませ。
他では味わえない美味しさをご堪能いただけます。
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いかがでしたでしょうか？
もうすぐ土用の丑の日も迎えますね。
是非、落ち着いた空間でワンランク上のうなぎとお料理をゆっくりとお楽しみくださいませ。
お持ち帰りや出前も承っておりますのでお気軽にお問い合わせください。
当店では皆様のご利用を心よりお待ちしております。
