こんにちは。 鰻う おか冨士のPR担当です。
日の暮れかかる頃には、夕顔が白い花を咲かせる季節となりました。
皆さまいかがお過ごしでしょうか。 厳選の日本酒や焼酎を片手にこだわりのうなぎをご賞味いただく・・・。 最高の時間を当店で過ごしませんか？
厳選日本酒×幻の青鰻
最高のうなぎを仕入れています
当店で使用するうなぎは、真っ青な色をしていて、尾っぽまで肉付きが良くて柔らかい。
うなぎの収穫量の2割程度しかいない本当に旨いうなぎだけを仕入れています。
そのうなぎの選別、うなぎの捌き、うなぎの串刺し、うなぎの炭焼きの技術を習得。 さらには今まで分けたことのない歴史のあるうな富士のタレ。
そのタレを譲り受ける事で開店よりうな富士の味をご提供させていただいております。 最高の一杯を是非当店でご賞味ください。
最高のうなぎに合わせたいお酒をご用意
当店では定番のお飲み物に加えて、うなぎに合う日本酒や焼酎なども多数ご用意しております。
お好みの口当たりや強さ・辛さなどございましたらお気軽にご相談ください。
最高のうなぎと日本酒・焼酎とのペアリングを当店でご堪能ください。
伏見駅から徒歩3分。
鰻の選別から調理工程まで全てにこだわりうなぎを提供する【鰻う おか冨士】 当店でしか味わえない極上の一品を是非ご堪能ください。
スタッフ一同、皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
当店ではお持ち帰りのご用意もございます。
