【伏見】酒のつまみに合う「うなぎの珍味」

【伏見】酒のつまみに合う「うなぎの珍味」

こんにちは。鰻う おか冨士のPR担当です。

冬の名残のまだ去りやらぬ時候、皆さまお変わりございませんでしょうか?

暖かかったり、寒かったりしながらも、やっぱりもう春はすぐそこまで来ていますね。

今回は、酒のつまみにぴったりの『うなぎの珍味』をご紹介します。

■うなぎ料理専門店だからこそ味わえる珍味■

~~うなぎの珍味×焼酎~~

『うなぎの珍味』は、夜の限定メニューです。酒のつまみにぴったりのメニューなので、

ぜひお酒を片手にお召し上がりください。

◆肝焼き(限定)  1,130円(税込)
うなぎ珍味の代表格といえる「肝焼き」は、肝のコクとタレの相性が抜群の逸品。
こちらは数量限定でのご提供となります。

◆うざく  800円(税込)
うなぎときゅうりの酢物。
うなぎのフワフワとした食感と、きゅうりのシャキシャキとした食感がとても相性の良い一品。

◆うなぎ煮凝り  800円(税込)
うなぎの旨味がギュッと凝縮され、品の良い味に仕上げております。
メイン料理の前菜としてお召し上がりいただきたい一品。

◆うなぎの枕 長焼/白焼  800円(税込)
かまぼこの上に鰻が乗った、他ではあまり見かけないメニュー。
さっぱりとしたお味と弾力あるかまぼこに、うなぎのフワフワとした食感が絶妙な逸品となっています。

 

~~うなぎの珍味のお供にぴったりな焼酎~~

◆一粒の麦 グラス600円(税抜)/ボトル6,000円(税抜)
麦の香ばしさのなかにシャープな立ち香があって、コクのある丸い味わいの本格派焼酎です。

◆富乃宝山 グラス655円(税抜)/ボトル6,545円(税抜)
芋焼酎なのに香りは軽く、一口ふくんだら、旨みが口いっぱいに広がります。
柑橘系の爽やかな香りとキレのいい味は、うなぎの味をさらに高めてくれます。

 

今回は、酒のつまみにぴったりの『うなぎの珍味』をご紹介しました。

当店では、真っ青な色をしていて、尾っぽまで肉付きが良くて柔らかいうなぎだけを仕入れています。

うなぎの収穫量の2割程度しかいない、本当に美味しいうなぎの味をお楽しみください。

スタッフ一同、一期一会を大事にお客様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

 

豊富なメニューはこちらで確認できます

https://unagi-okafuji.com/menu

 

 

鰻う おか冨士 - 名古屋のひつまぶし・うなぎ料理専門店 -
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住所
〒460-0008
名古屋市中区栄1丁目6番15号
御園座タワー1階
電話番号
050-5269-8758
営業時間
昼の部:11時~14時
(フードL.O. 13時30分 ドリンクL.O. 13時30分)
夜の部:17時~22時
(フードL.O. 21時 ドリンクL.O. 21時30分)
定休日:不定休
※政府や自治体からの外出自粛要請などの発表を受け、お客様の安全第一と各店舗の従業員が安心して働けるよう、4月6日(月)~10日(金)まで休業とさせていただきます。お客様にはご不便をおかけいたしますが、ご理解とご協力をお願い申し上げます。

日曜営業

※ご予約は3名様以上で、個室のみ承ります。
※個室料別途1,000円を頂戴致しております。
 予めご了承下さいませ。
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