こんにちは。鰻う おか冨士のPR担当です。
立春も過ぎ、暦上では「春」になりましたが、まだまだ寒い日が続いていますね。
インフルエンザも流行中ですので体調管理に気を付けながら冬を乗り切りましょう。
さて今回は、当店の鰻へのこだわりと、鰻料理と相性抜群のドリンクをご紹介いたします。
■□■おか冨士自慢の幻の鰻≪青鰻≫■□■
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脂の乗りが良く健康で高品質な極上の鰻
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当店のうなぎは、大変貴重な【青鰻】を仕入れています。
青鰻とは、名前の通り体の色が少し青みがかったうなぎのことです。
肉厚ふわふわで、鰻特有の泥臭さが全くなく、濃厚な味をお楽しみいただけます。
一度食べたら鰻への価値観が変わると言われているほど美味しい鰻です。
その本当に旨いうなぎだけを安定的に仕入れ、
培った知識と技をもとに一匹一匹丁寧に調理し、ご提供致しております。
日本酒や焼酎などのドリンクとご一緒に
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黒霧島や富乃宝山、赤兎馬、一粒の麦などのグラス・ボトルどちらも注文可能な焼酎メニューや、全国各地から取り寄せられた日本酒を多数ご用意しております。
うな重やひつまぶしはもちろん、うなぎの枕や鰻巻玉子など、お酒のお供にぴったりな鰻料理も様々ご用意いたしておりますので、是非お好みのお酒とご一緒にお楽しみくださいませ。
~ 焼酎メニュー ~
・一粒の麦
グラス600円(税抜) ボトル6,000円(税抜)
・黒霧島
グラス473円(税抜) ボトル4,727円(税抜)
・富乃宝山
グラス655円(税抜) ボトル6,545円(税抜)
・赤兎馬
グラス745円(税抜) ボトル7,455円(税抜)
御園座タワー1階の和食料理店[おか冨士]では、2名様から最大26名様までご利用いただける小上がりの個室や、掘りごたつ特別室(VIP個室席)をご用意いたしております。
荘厳な雰囲気が漂う和空間は、記念日のお食事や、ご接待やお顔合わせなど特別な日にも最適です。
老舗の伝統を継承したこだわりの鰻料理を個室でごゆっくりご堪能くださいませ。
当店では、皆様のお越しを心よりお待ちしております。