こんにちは！鰻う おか冨士のPR担当です。
さて、今回はうなぎ料理専門店である当店だからこそ提供可能なメニュー「うなぎの珍味」をご紹介いたします。
■□■夜限定で味わえる「うなぎの珍味」■□■
経験を重ね培った技を駆使しご提供いたします
うなぎ料理専門の当店が長年の経験を駆使して作り上げる「うなぎの珍味」は必食です！
もちろん、日本酒などのアテとしてもぴったりですよ。
お好みの口当たりや強さ・辛さなどがございましたら当店スタッフまでお気軽にお申し付け下さいませ。
人気やおすすめのお飲み物をご紹介差し上げます。
※珍味は夜の部限定でのご提供となりますのでご注意ください。
～・～・～珍味メニュー 一例～・～・～
◆肝焼き（限定） 1,130円（税込）
うなぎ珍味の代表格といえる「肝焼き」は、肝のコクとタレの相性が抜群の逸品です。
こちらは数量限定でのご提供となります。
◆うざく 800円（税込）
うなぎときゅうりの酢物。
うなぎのフワフワとした食感と、きゅうりのシャキシャキとした食感がとても相性の良い一品です。
◆うなぎ煮凝り 800円（税込）
うなぎの旨味がギュッと凝縮され、品の良い味に仕上げております。
メイン料理の前菜としてお召し上がりいただきたい一品です。
◆うなぎの枕 長焼／白焼 800円（税込）
かまぼこの上に鰻が乗った、他ではあまり見かけないメニューです。
かまぼこの弾力のある歯ごたえと、うなぎのフワフワとした食感が絶妙な逸品となっています。
御園座タワー1階の和食料理店［おか冨士］では、
鰻の大きさ、質にこだわり抜き、25年の歴史がある門外出のタレを使用するだけでなく、
鰻の捌き、炭焼き、全てに至る技術を最高峰まで高めた絶品のひつまぶしやうな重もご提供致しております。
落ち着きのある大人の和空間は、接待、記念日、結納など特別なシーンにも最適です。
本当に美味しい鰻が食べたい！と思ったら是非当店へ。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
