こんにちは！鰻う おか冨士PR担当です。
今回は当店について、お話させていただきます。
全国的に名の知れた鰻の名店「うな富士」で修業し、暖簾分けのお店として開店しました。
お客様にお腹一杯に旨いうなぎを食べてもらいたい」という想い。そして、25年の歴史のある今まで分けたことのない、門外不出のタレを譲り受け実現した伝統の味。
これからが当店の真の挑戦の場と思い、名古屋で一番のうなぎを楽しんで頂くために日々努力し謙虚に前進し続けます。
(写真は左/炭焼うな富士店主水野様：右/鰻うおか冨士岡田)
ぜひ皆さん、当店こだわりのうなぎを食べにいらしてくださいね。
当店では、皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
