こんにちは。
鰻う おか冨士PR担当です。
寒さもさすがにゆるみ、ようやく過ごしやすい季節となりました。春の到来を少しづつ感じるようになりましたね。
さて、今回は夜の御食事コースのご案内です。
◎夜の御食事コース 全7品 8,000円
コース内容(全7品)
・蛤しゃぶしゃぶ 三つ葉 酢橘
・旬のお造り
姫サザエ
中トロ
金目鯛
・銀杏 百合根の冷製茶碗蒸し
茸の香と蟹のほぐし身を添えて
・変り八寸
かます塩麹焼
鰻と新山葵の海苔巻き
茗荷の味噌炒め
冬瓜の湯葉含め
四角豆の胡麻よごし
・小鰻ひつまぶし
薬味三種
蛤出汁
・香の物
・ほうじ茶ブランマンジェ
御出汁のきいた蛤しゃぶしゃぶから、旬のお造り、変わり八寸など本格的な和食メニューに加えて、うな富士から継承したひつまぶしも味わえる豪華なコースです。
その他、6,000 円、10,000円の御食事コースもご用意しております。
※ 内容は仕入れの状況により変更する事がございます。
名古屋にお越しの際、御園座タワーに足をお運びの際などにも、ぜひ一度お試し下さいませ。
当店では皆様のお越しを心よりお待ちしております。