こんにちは。
鰻う おか冨士のPR担当です。
ひと雨ごとにあたたかくなり、春の訪れを感じる頃となりましたが
皆様はいかがお過ごしでしょうか?
さて今回は、名古屋名物として長年愛される「ひつまぶし」をご紹介したいと思います。
〓〓大きくて旨い、希少な鰻を使用した絶品ひつまぶし〓〓
◆一杯一杯想いを込めてお作りします◆
当店では、尾っぽまで肉厚で柔らかく、脂乗りも抜群な『青鰻』を、
行列のできる老舗【うな富士】から譲り受けた門外不出のタレを使って、関西風に香ばしく焼き上げています。
今回ご紹介するひつまぶしは、そんなこだわりの鰻を様々な食べ方で楽しめるひつまぶしです。
おひつの中には、鰻がぎっしりと敷き詰められ、満足感もばっちり!
いつもより贅沢がしたい特別な日にもおすすめの逸品となっております。
外はパリパリ、中はフワフワの鰻を心ゆくまでご堪能ください。
〜~ひつまぶしメニューはこちら~〜
■上 ひつまぶし 4,840円(税込)
■肝入り 上 ひつまぶし(限定) 6,160円(税込)
■特上 ひつまぶし 6,710円(税込)
■肝入り 特上 ひつまぶし(限定) 8,030円(税込)
◆ひつまぶしの美味しい食べ方◆
ひつまぶしは、もちろんそのまま食べても美味しいですが、食べ方を工夫すればより美味しくいただけます。
おすすめの食べ方をご紹介いたしますので是非参考にしてみてくださいね。
1:まずはひつまぶしを4等分にします。
2:1杯目は茶碗によそって、そのままお召し上がりください。
3:2杯目は、薬味をのせて、味の変化をお楽しみください。
4:3杯目は、お茶漬けにしてサラサラと。
5:最後の1杯は、貴方にとって最高な食べ方でどうぞ。
伏見駅6番出口から徒歩3分の鰻う おか冨士では、
国内外で活躍する神谷デザイン事務所がデザインした上質な和空間で皆様をおもてなしいたしております。
2名様よりご利用いただける個室も各種ご用意しておりますので、
是非ご利用ください。
当店では、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
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↓↓当店のメニューはこちらでもご紹介しています↓↓
《MENU》