こんにちは。鰻う おか冨士のＰＲ担当です。
寒さも急激に深まり、
一気に冬へと加速してきたような気がします。
体調にお変わりはありませんか？
さて今回は、当店ならではの一品料理のご紹介です。
〓〓〓〓 うなぎ珍味 一品料理 〓〓〓〓
◇長焼き 3,900円(税込)
◇肝焼き(限定) 1,130円(税込)
◇うざく 800円(税込)
◇うざく山かけ 900円(税込)
◇鰻巻玉子 1,150円(税込)
◇うなぎ粕漬け 1,600円(税込)
◇うなぎ燻製 1,200円(税込)
◇うなぎ煮凝り 800円(税込)
◇うなぎの枕 800円(税込)
ここで豆知識 .｡:*★
みなさま《うざく》をご存知ですか？
漢字では「鰻冊」と書きます。
細かく切ったうなぎの蒲焼きに、
塩もみした薄切りのキュウリを加え酢であえたもののことを言います。
脂っこいうなぎとさっぱりした酢の相性がとてもよくすっきりとした味わいで、
箸休めにオススメですよ。
ぜひご賞味くださいませ。
スタッフ一同、皆さまのご来店をお待ちしております。
