こんにちは。鰻う おか冨士のＰＲ担当です。
夜の限定メニューである『うなぎの珍味』は、もうご賞味いただけましたでしょうか？
まだ召し上がったことがないという方には、ぜひ一度ご賞味いただきたいメニューとなっております。
今回は、お料理の特徴を詳しくご紹介します。
◆肝焼き（限定） 1,130円（税込）
うなぎ珍味の代表格といえる「肝焼き」は、肝のコクとタレの相性が抜群の逸品。
こちらは数量限定でのご提供となります。
◆うざく 800円（税込）
うなぎときゅうりの酢物。
うなぎのフワフワとした食感と、きゅうりのシャキシャキがとても良い相性です。
◆うなぎ煮凝り 800円（税込）
うなぎの旨味がギュッと凝縮され、品の良い味に仕上げております。
メイン料理の前菜としてお召し上がりいただきたい一品です。
◆うなぎの枕 長焼／白焼 800円（税込）
かまぼこの上に鰻が乗った、他ではあまり見かけないメニューです。
さっぱりとしたお味と弾力あるかまぼこに、うなぎのフワフワとした食感が絶妙な逸品です。
どれも、老舗うな富士から暖簾分けされた当店だからこその、本物のうなぎの珍味メニューとなっております。
ご来店の際は、ぜひ一度ご賞味くださいませ。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
